利用餐厨废弃物提炼出地沟油再返回餐桌,是人们深恶痛绝的社会公害。治理地沟油,除了依靠行政法律力量之外,还需要从源头上阻断地沟油回流的渠道。
油水分离器能从源头上杜绝餐厨废弃物外流,从技术层面解决了餐厨废弃物重上餐桌的难题。目前,油水分离器已在山东潍坊市区8家餐饮企业安装进行试点。
餐厨废弃物大量外流
明知道餐厨废弃物会成为“泔水猪”、地沟油的原料来源,有专业的餐厨废弃物回收处理企业,为什么餐饮企业还要将餐厨废弃物卖给不具备回收资质的个人?“餐厨废弃物和地沟油就像是一对畸形‘父子’,其背后的利益链条驱使餐饮企业选择非法渠道处置餐饮垃圾。据了解,收购方和一些餐饮企业建立了比较稳定的购销关系。收购方按餐馆规模每年支付几百元到数千元费用后获得餐厨废弃物采购权。
要让餐厨废弃物彻底从我们的餐桌上消失,需从源头上解决外流、外销的难题。不断探索、试验,对于在餐厨废弃物回收过程中发现的问题也及时去解决。
研发油水分离器
东莞市清科环保设备有限公司一直注重环保产业的发展 清科环保的研发人员利用水的比重比油大的原理,先后采用钢板、不锈钢、PVC、PE等材料进行试验,最后选择了用防腐性好的304不锈钢材料制作油水分离器。
清科环保油水分离器的两头分别安装了两条管道。一条管道专门收集灶台上产生的油水,另一条管道过滤油水中的污水,污水通过此条管道最后进入下水道。
清科
环保油水分离器省去的普通隔油池捞油、撇油的步骤,使用清科环保油水分离器后可直接把油分离器到制定油桶内,免去的酒店专人维护的工作。
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