餐饮油水分离器与餐饮油脂分离器无本质区别，都是餐饮业中进行餐厨废水处理排放的设备装置，用于解决餐厨含油污水的分离、排放问题。
餐厨油脂分离器属于餐饮油水分离器的升级迭代产品，从概念描述方面讲油脂分离比油水分离更为贴切形象（油水分离器表述比较直白，浅显易懂）；从功能方面讲油脂分离器比油水分离器更加丰富；从效果方面讲油脂分离器比油水分离器效率更高，效果更好。
通常来讲，餐饮油水分离器覆盖面比较广，覆盖包含了所有用于餐饮业的油水分离装置；如无动力油水分离器、隔油池、半自动油水分离器、全自动油水分离器、智能油水分离器、油脂分离器等。
餐饮油脂分离器通常所指的是智能型
油水分离器，集众多功能于一身。由残渣处理过滤及自动反冲洗装置、臭氧发生器装置、曝气装置、污水提升装置、油脂分离器检测装置、智能屏及电气控制装置组成。设备调试安装后可达到无人值守状态，油脂分离器具有自动化程度高，运行稳定可靠，抗流量冲击负荷等优点，更加符合满足于中高端市场餐厨污水处理需求。
国家对环保的重视，污水治理新政策的加强，传统隔油池早已慢慢淘汰了，油水分离器将取代传统隔油池，成为餐饮业必不可少的环保设备之一。
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信息来源：www.dgpurifier.com
公司名称：东莞市清科环保厂
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