随着餐饮业的迅猛发展和环保意识的加强，
餐饮油水分离器分离技术更受到人们的重视，餐饮油水分离是液液分离的范畴，水中除油时更为大家的关注的。其分离过程也是比较复杂的，不能说哪种分离方法是最好的，要根据油在水中存在的状态不同，和处理的效果要求不同，采用不同的方法进行液液分离。
餐饮油水分离器已经逐步覆盖每一个厨房、餐厅，国家法规规定以及人们的环保意识的增强，餐饮油水分离器的使用越来越频繁，不同厂家的生产原理会有所差别，但是在使用技巧上面是共通的。餐饮油水分离器的一些使用技巧包括：
正确的方法维护润滑油是保证餐饮油水分离器使用寿命的前提。一般来说，只有细分分离固体颗粒沉淀才会影响餐饮油水分离器的使用寿命，会导致压力增加。润滑油的污垢减少是通过更新空气过滤器，按照换油周期的实施来实现的。通过这种方式，它可以使餐饮油水分离器上的污垢维持在一个较低的水平，这是有利于延长维护、维修周期的。
油的选择与餐饮油水分离器的使用寿命有很大的关联。只能使用经批准的、性质稳定的和与水没有反应的润滑油。性质不稳定的润滑油是不能用的，即使工作时间是短暂的，它也会产生一个类似于像果冻一样厚的沉积物，会阻塞餐饮油水分离器。较高的操作温度将加速润滑油的老化，所以需要特别关注冷却器的空气和污垢的污染情况。
餐饮
油水分离器另外一个需要注意的是如何选择。油水处理往往需要多种设备和工艺组合运行才能达到效果，比如格栅阻拦、沉降池重力沉降、隔油等处理方法。根据水质选择不同的处理工艺组合。对出水水质的要求决定了污水处理的程度，处理程度越高水质越好，但使用的设备和工艺组合就越多，成本越高。处理水量是设备选型的重要标准，请在购买设备前统计好需要进行污水处理的水量。根据周围环境选择设备类型，如小区、饭店等周围土地成本高，环境要求高的地方多选择地埋式污水处理设备进行污水处理。对比选择设备材质，玻璃钢耐腐蚀性强，寿命长;碳钢承重性好，对比后根据实际情况选择材质。根据质量选择设备生产厂家。目前国内污水处理设备质量标准并不详尽，执行也不算严格，因此不同厂家生产的设备质量往往有差距。如果有条件尽量去设备生产厂家参观，或者到有该厂家产品的地方看一下效果。
如今餐饮行业上用的油水分离器，其主要原理是采用油水的比重不同，运用过滤、沉淀、浮升等方法汇集一体进行油水分离的，而清科环保智能型油水分离器，是目前产品中技术较领先的一款智能型全自动隔油设备。
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信息来源：www.dgpurifier.com
公司名称：东莞市清科环保厂
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