解决废水排放问题，还得靠
油水分离器来帮忙。隔油设施是餐饮单位排污纳入市政排污管网的重要设施，截至11月底，我市餐饮店已建油水分离器原理2188个。在日前市人大组织召开的今年第二场“人民听证”会议上，部分人大代表对餐厨垃圾处置情况进行了提案发言，其中多个问题涉及隔油设施的建设和维护等方面。
市人大代表说，他们在调研中发现，有些地方隔油设施已经建好，但起不了实际作用。如北白象某大酒店，地势内低外高，甚至还把外面的市政管道堵塞了。
油水分离器原理主要有以下部件组成：一个除渣篮、至少一套阻流分隔板、一个进水口、一个出水口、生化盘片组合处理器、一套加药装置（可选），一个长方体容器、一套活动式盖板（可加固）。
油水分离器采用不锈钢制作，外形美观，并且抗打击、抗压性能较好，由于密封的不锈钢外壳，使得油水分离器原理抗寒抗热效果较好，即使是在寒冷的冬季，依旧可以保持正常工作。
油水分离器原理内部装置有多个隔板，用来控制水流的速度，污水从进水口进入后，进入第一部分中，在这部分装置有杂物筐。一些体积较大的杂质便会在这部分被过滤，剩下的含油废水会从隔板下部进入第二部分，这部分开有一个出油口，由于油的密度小于水，油浮在水的上面，达到一定高度时，纯净的不含水的油脂便会从出口流出。被分离后的油水混合物只剩下水进入第三部分，从一定高度的排水口排出。
分离开的杂物和油脂要每天清淘，这也是为什么要建油水分离器原理的原因。因为食堂的杂物(菜叶、米饭粒等)和油脂非常容易堵塞排废管道，尤其是油脂，容易附着在排废管道内壁，越基越厚，很难清理，冬天气温较低，油脂易凝固，阻塞管道的几率就更大。为了保障排废管道的正常使用，餐厅必须安装油水分离器原理。
如果时间用长后过滤筐上结块油污过多堵塞网孔，请将滤筐抽出，用热水冲洗一下疏通网孔，再插回原处即可，一般3-5天清理一次。根据使用情况，油水分离器原理槽内如果面层油脂超过5cm厚度，即可清理废油。
面对整治工作，餐企能自觉配合，也确实是为周边的好环境添一份力。如果是选用类似济南垚骏生产的油水分离器一样高效的产品，效果就更佳了。
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信息来源：www.dgpurifier.com
公司名称：东莞市清科环保厂
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